КОМПОТ ИЗ ЧЕРЕШНИ на зиму без стерилизации за 30 минут!!

Отлично!Мне понравилось !Благодарю Вас !

Я делаю так. - насыпаю ягоду в чистые 3 литровые банки( у меня своя черешня) заливаю кипятком на 5 минут. (можно чуть больше до 10) в это время вариться сироп я на 3 литр банку ложу 2 стакана сахара пол чайной ложки кислоты и немного ванилина. Затем кипяток вылеваю заливаю сиропом закручивая. Еще делала так сливала эту же воду сразу в кастрюлю добавляла сахар итд и как закипит заливаю. это еще проще . Делаю уже так 3 года . Приятного апетита.