Подборка: Кулинария, 05 мар 2019

Тушенка для лентяев

Мама Инга ツ
8:59
10 КОММЕНТАРИЕВ
Татьяна Трошина (Балабанова)
Татьяна Трошина (Балабанова)
Я бы не сказала что для лентяев. Сама делала из всей тушки все выходные.Процес долгий
Маргарита Чернова
Маргарита Чернова
В свое время делала тушенку из свинины много проще . 5л воды , поллитровая банка соли , специи по вкусу . Когда рассол закипит , складывала приготовленное мясо , такими же кусочками как у хозяюшки. После того как мясо в рассоле закипит , варила 20 минут После раскладывала в 3х литровые баки (готовые ) и закручивала обыкновенными крышками . Переворачивала , остужала и в погреб . Все . Практически на всю зиму .
Ирина Шпилева (Семихатова)
Ирина Шпилева (Семихатова)
А кругляшка для чего. Какую роль она играет?
❀✿Олег Фируза Джамиевы ✿
❀✿Олег Фируза Джамиевы ✿
умничка ... все ясно и понятно .. выходные варим тушенку
СВЕТ LANA SVET ЛАНА
СВЕТ LANA SVET ЛАНА
На 5 л воды поллитра соли ? Это же очень много
Маргарита Чернова
Маргарита Чернова
Нет .Из расчета 100г на 1 литр
Ирина Сергеевна
Ирина Сергеевна
А сколько кг мяса надо на 5 литров воды?
LIDIYA VOLKOVA (Квашнина)
LIDIYA VOLKOVA (Квашнина)
Я воды наливала по плечики банки,и сверху после приготовления заливала салом топленым,затем закручивала
Маргарита Чернова
Маргарита Чернова
Как то килограммы не замечала . Но оно- мясо варилось в рассоле свободно. Когда мясо разложилось по банкам , оставшимся рассолом заливаю банки .
СВЕТ LANA SVET ЛАНА
СВЕТ LANA SVET ЛАНА
Ну я и спросила , как у Вас написано на 5 л воды поллитровая банка соли , я считаю, что это очень много , здесь на 1кг мяса ч.л.соли , да и мне кажется что многовато , лучше недосолить , чем пересолить
Раскадровка
Тушенка для лентяев
Видео: Тушенка для лентяев
Видео: Тушенка для лентяев
Видео: Тушенка для лентяев
Видео: Тушенка для лентяев
Видео: Тушенка для лентяев
Видео: Тушенка для лентяев
Видео: Тушенка для лентяев
Видео: Тушенка для лентяев
Видео: Тушенка для лентяев
Видео: Тушенка для лентяев