КУРИЦА НА СОЛИ в духовке ☆ СТОИТ ЛИ ГОТОВИТЬ? ТАК ЛИ ЭТО ВКУСНО? смотреть онлайн

Алла Ляхович(Винникова)

*)

Анютка Золотая Рыбка

Вкуснятина, мы уже так давно готовим

Наталья Хамитова (Ашихмина)

Мне тоже понравилась такая курочка

РАИСА МАЖИТОВНА

ещё не пробовала но выглядит очень вкусно и аппетитно Спасибо

Татьяна Савченко(Осипова)

Делала несколько раз очень понравилось шкурка настолько вытопилась что стала хрустящая как пергаментная бумага но не жирная

Наталия Алексеева

Готовила так не раз. Супер получается, не надо специй или майонеза при готовке. Корочка прозрачная и мясо нежное. Можно просто полить соком лимона. Из соусов в этом случае использую тартар.

Наталья Наталья

Крылья вкусно тоже получаются!

Вера Видманова (Щербакова)

про этот рецепт слышала много, но не решалась приготовить, однако любопытство взяло свое. приготовила, только я разрезала курицу по грудине положила на соль разрезом вниз (как будто готовите цыпленка табака). теперь это любимый рецепт. иногда готовлю половину. только рекомендую прежде чем высыпать соль в форму, на дно положить фольгу или пергаментную бумагу, тогда нет проблем с отмыванием формы.

Валентина Кирьянова (Астанкина)

Делала несколько раз...и окорочка тоже.....

Laranazira BAEVA(RZAEVA)

Вид не внушительный

АЛ ЛА

Когда соль насыпаете на нее насыпьте перец черный, перец красный, перец белый, шарики горчицы и посыпьте сверху порезанной свежей петрушкой или кинзой. Верх курочки смажьте смесью жидкого меда с майонезом, меда совсем чуть -чуть. Майонеза с полчайной ложечки. Они в смеси с медом растекутся по курочке . Когда курочку уложите на соль, то между ней и солью будут специи и петрушка. Это не даст спинке пересолиться. Хрустеть она будет так же, как и без петрушки. Петрушка выступает как коврик. Верх курочки намазав присыпьте сухой смесью хмели-сунели. Или аджикой. Кто любит поострее, то красным перцем чили. Мы этот рецепт усовершенствовали еще в СССР. Так что все проверено. Пробуйте как мы.